| 苺ジャムのその後 |
|
|
一昨日より作り始めた「イチゴジャム」。
昨日やっと完成しました＾＾；
一昨日は時間が無くて１時間３０分ほど煮ていたのですが、大量の水分に挫折して、一晩置いた後にまた煮ていました。
で、やっと昨日出来上がりました＾＾
あまり大量に作ると時間がかかり過ぎる(>_<)
約１．５キロのイチゴと６００ｇのグラニュー糖。
出来上がったジャムの重さは９００ｇ(^^ゞ
１．５キロのイチゴは見事に３００ｇにダイエット成功（？）です。
出来上がったジャムは小分けして、一部は冷凍保存♪
必要な時に解凍して食する事でしょう＾＾
なんて言ったって、保存料無添加！ おまけにイチゴ自体、薬品（農薬）も一切使っていない物ですから、日持ちしないんですよね＾＾；
で、、問題は未だに残っているイチゴなんです・・・＞＜
| |
|
6月4日（土）15:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | 独り言 | 管理
|
フォトログ表示
