そろそろ焙煎しようかな・・ |
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| やっと、日中の気温も下がって来ましたね。 趣味で、コーヒー豆の焙煎をたまにしているのですが、夏場は暑すぎてしていない状態です(>_<) そろそろ適温(?)になってきたので、久しぶりにコーヒー豆の焙煎をしようかと考えています^^ 焙煎を始めたのが、かれこれ5年前? ポータブルのガスコンロと、丸型煎り器、コーヒー豆(生豆)、その他^^ 時間にして約20分(すべての作業終了まで)で、焙煎できます^^ 家でやるときは室内では出来ないので(焙煎時に大量に出る、カスのため)サンルームを使っています^^ 自分で焙煎したコーヒーは、かなり美味しいですね^^ いつも深煎にしているんですが、これがまた良いですね~ アイスコーヒーにしても、美味しく頂けるし、HOTだと「イタリアン」的になってくれるし^^ いや~ホント美味です^^
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9月16日(金)19:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 独り言 | 管理
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