| ジュースからワイン？ |
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チョッと気になる記事があったので紹介です・
「たった48時間でジュースがワインに早変わり！」
http://www.gizmodo.jp/2010/09/48.html
です。
以前ジンジャーエールでの記事にもありましたが、ドライイーストを使った作り方で、ジュースからワイン（と言うより、アルコール飲料？）を作るって感じです。
ジンジャーエールの時の記事にもありましたが、ドライイーストを使った炭酸水作りの時に糖分が多いとアルコールが出来るような事が書かれていました。
それを使った物だと思うのですが、コレって法的には大丈夫なのか？
まっ、個人的な利用なら問題無い気もしますが・・
でも、結局の所「衛生的」な面から見てもあまりお勧めできませんね。
しかも何に変わっているのかが・・・
まっ、興味の有る方は自己責任にて
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10月3日（日）17:44 | コメント(0) | 独り言 | 管理
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