フライパンで豚カツか・・ |
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| とあるサイト様に「[食]一人暮らしでおいしい豚カツを作る革命的料理法」って記事がありました。 (結局の所、フライパンで豚カツを作る)
こちらから http://d.hatena.ne.jp/heimin/20080525/p1 です。
rabbitも良く豚カツ作りますけど、やはり油で揚げていますね。 確かに油の量が少ないので安全と言えば安全なんでしょうね。 そう言えば昔、油が少ない時にやった事あるような・・
ちなみに揚げ物をする時に「野菜」も揚げちゃいますね 最近では「ブロッコリー」を良く揚げています。 揚げたてに塩コショウをパッとかけて温かいうちに・・いけますよ
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5月26日(月)19:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 独り言 | 管理
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