| おにぎり１００選？ |
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ＮＥＴをふらついていたら「米ネット」に「おにぎり１００選」って物がありました。
こちらから
http://www.komenet.or.jp/onigiri100/event/onigiri/index.html
日本各地の特産物とむすびついた個性的なおにぎり（個性的過ぎる＞＜）、行楽向け、２１世紀創作や基本のおにぎり等の紹介があります。
やはり飽きの来ない「基本」が一番美味しそうですね
所で握り方で「三角」と「丸」のおにぎりが有りますが、地方によって変わるみたいですね。
うちの実家では「丸」が普通でしたが、今住んでいる所は殆どが「三角」ですね。
味付けも、ご飯に塩をあらかじめ混ぜる方と、にぎる時に手に塩を付けてにぎる方がいますね。
他の味付け（？）もあるみたいですが・・
まっ、美味しければどちらでも良いんですけどね
ちなみにrabbitは「三角」と「丸」両方にぎれます
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6月7日（日）16:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 独り言 | 管理
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