| イチゴジャム |
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| 先日、実家から頂いたイチゴの大群。 毎日イチゴ漬の日々です^^ 粒の小さいのを選んで、今イチゴジャム作りに挑戦しています(^_^;) 作り方はNETで調べたらすぐに出て来ました^^ 使用するイチゴの量は500g。それとグラニュー糖はイチゴの量の0.4倍で、約200gを使用します。後、レモン汁が・・・ 今は未だ漬けてある状態なので後から、煮詰めないとね^^ でも、グラニュー糖って結構使うんですね(^_^;) 果たしてどんな風に出来上がるかが楽しみです^^
それにしても未だイチゴが余ってるよ(^^ゞ 今夜もデザートにイチゴが・・・
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5月24日(火)20:14 | コメント(0) | 独り言 | 管理
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